Homens e mulheres que comem pelo menos 10 gramas de nozes ou amendoim por dia têm um risco menor de morrer das principais causas de morte no mundo. Essa foi a confirmação de estudo conduzido por pesquisadores da Universidade de Maastricht.

O estudo foi realizado com dados de uma pesquisa nacional da Holanda, iniciada em 1986 com mais de 120 mil holandeses entre 55 e 69 anos. O consumo de nozes e amendoim foi avaliado por perguntas sobre o tamanho da porção e a frequência de ingestão dos participantes.

Nesse estudo, que confirma estudos anteriores que relacionavam a ingestão desses alimentos à queda de mortalidade, os cientistas também verificaram que a mortalidade por câncer, diabetes, doenças respiratórias e doenças neurodegenerativas é reduzida nas pessoas que consomem mais amendoins e nozes.

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